A la carte

仕入れの状況等によって金額が変動する場合がございます。

前菜・一品

スペイン産生ハムとピクルス 2,500円
塩トマトとミモレットのシーザーサラダ 1,680円
チーズの盛り合わせ 2,000円
馬肉のタルタル 卵黄添え 2,850円
ホタテのマリネ 1,280円
白ソーセージのグリル 1,100円
4種のチーズのパングラタン 1,680円
トリュフ香るオムレツ 1,500円
大分県産ステーキしいたけとパンチェッタの
アンチョビバターソテー		 1,680円
春キャベツと新玉ねぎのポタージュスープ 750円
本日のパスタ 2,000円 ～
ステーキしいたけとパンチェッタのアンチョビバターソテー

魚介料理

千葉県産ホンビノス貝（白ハマグリ）の
白ワイン蒸し※後ほどリゾットで		 3,800円
アワビの肝バターソテー エスカルゴ風 3,600円
広島産殻付きカキのブルギニオン（4ヶ） 2,600円
カナダ産活きオマールエビのグリル 8,900円
A la carte

肉料理

仔羊のロースト (エシャロット・ライム添え) 3,800円
国産牛フィレ　ステーキ マデラソース 5,500円
国産牛フィレ　ミラノ風カツレツ 4,850円
乳飲み仔牛　ハーブグリル 5,800円
牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニスタイル
（お2人で取り分けられる量になっております）
※要予約		 6,800円
A la carte

デザート

季節のデザート 750円
A la carte